ARROZ “EL CHINO” EL QUE MAS GUSTABA EN CUBA!
El arroz que más gustaba en Cuba antes de 1959 era el de la marca El Chino, quizás por esa manía tan criolla de asociar a los del celeste imperio con el consumo del cereal, a pesar de que la costumbre isleña de comer arroz no nos llegó desde China – como erróneamente supone la mayoría – sino de los Estados Unidos.
Era El Chino un arroz popular porque poseía dos características muy agradables al gusto del cubano: su grano era largo y nunca quedaba «empegostado». Lo mismo se podía adquirir de forma a granel en las bodegas que en paquetes herméticos de papel de una y tres libras.
Producido en Estados Unidos su distribuidor exclusivo en Cuba era Tous y Compañía SA un almacén de víveres sito en calle Pila No. 261 en La Habana, que representaba también a la manteca El Cochinito.
Publicacion de nuestro amigo Rey Gonzalez
