Familia Campesina Cubana. Mi abuelo nos contaba que una vez a mes mataban un lechon lo freían y lo guardaban en una tinajon enterrado en el piso o en una lata, donde sacaban las masas fritas y la manteca que la usaban para freír, para el arroz, la vianda y era algo delicioso! Éramos pobres pero nunca se pasó hambre en el campo, siempre había para todos!