Receta: Batido de Guanábana

La Guanábana, una fruta cubana muy deliciosa y preferida de los cubanos tiene varios usos y propiedades que la hacen más atractiva que su solo uso en la comida cubana.

La guanábana tiene propiedades para combatir infecciones bacterianas y hongos, combatir parásitos, reduce la tensión arterial alta, antidepresiva y ayuda a combatir los desórdenes nerviosos.

A la guanábana además se le achacan propiedades anticancerígenas.

100 gramos de guanábana aporta: 1 gr. de proteína; 0.95 de grasas; 16.5 de carbohidratos; 3.2 de fibra; 58 de cenizas; 10.3 mg de calcio; 26.9 mg de fósforo; 270 mg de potasio; 0.64 mg de hierro; 2 IU de Vitamina A; 28.5 mg de Vitamina C; 0.10 mg de tiamina; 0.06 mg de riboflavina; 1.3 mg de niacina; 11 mg de triptofáno; 8 mg de metionina y 60 mg de lisina.

Batido de Guanábana

Ingredientes batido de guanábana

4 tazas de leche descremada

2 tazas de hielo

400 gramos de pulpa de guanábana sin semillas

Azúcar al gusto

Modo de preparación batido de guanábana

Agregar la leche, el hielo, la pulpa de la fruta y la azúcar en la batidora. Batir hasta que la mezcla esté cremosa.

Muy simple y listo para disfrutar un delicioso batido de guanábana.

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