<<< EL Conejito >>>
Uno de mis restaurantes preferidos era El Conejito, situado en M esq a 17 frente al edificio FOCSA en el Vedado.
Una edificación de ladrillos rojos de la década de los 60,s siendo una réplica de una mansión Tudor del siglo XVII con decoración interior típicamente inglesa.
Recuerdo que había platos de conejo y un jamón exquisito hecho de esa carne y una especialidad que no se me olvida su nombre: Conejo a la Financiera.
Me gustaba ir por la noche por el ambiente que se creaba alumbrado por las velas en las mesas y un pianista que amenizada la cena.
Gratos recuerdos!!!!!
Por supuesto que recuerdo los momentos gratos pues conseguir los turnos por cola o por teléfono no era muy placentero que digamos!!!!!
